浄土宗と淨心寺行事・法要淨心寺だより淨心寺の四季住職の寺社めぐり住職日記 Part3そんなこんなで日記
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    秋の味覚 №1

    サンマ

    朝夕、めっきり涼しく(安曇野は寒い?)秋らしくなってきました。

    上の写真のサンマ、醤油かけすぎた、失敗失敗。



    新聞の折り込み広告を見ていると、サンマサンマと目に付くところに載っているので、ついつい食べたく・・・


    この時期になると私はうるさく「サンマ、サンマ」と喚きます。
    嫁は、「99円にならないとダメ」と言っていましたが、ついにとうとう生サンマが100円を割ったので、我が家の食卓にサンマが。


    サンマ



    我が家では、子供のためにサンマの臓物は取り省きます。
    ホントはあの苦い臓物が美味しいのに・・・トホホ


    この秋初のサンマの感想は?
    まだ、ちょっと小ぶり、
    脂ののりはイマイチ、
    でも、サンマ、美味しい!!



    もう少し経ってから、また食べよ~


    やっぱこの時期は、サンマ最高!!


    これから味覚の秋、真っ盛り!!
    良い季節だ~

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